廣州浪騰水上樂園設備有限公司
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本文整理自2018第二屆WWA中國水上樂園投資者論壇暨高管研討會,來自WWA世界水樂園協會全球董事會董事曾志林先生的主題分享,為水樂園行業的投資及愛好者,提供最新的建造運營方針指南。
1、組建團隊并制定責任、目標
包括:為運營制定目標;為運營中的每個崗位設定職能;檢查每個員工的工作量;雇傭臨時幫手、承包商、顧問;為員工劃分責任;保持高效有序,避免過多會議。
2、制定費用以及政策
包括:要熟悉可行性研究報告;與員工以及公司團隊分享財務目標;制定折扣和營銷策略;建立資本改善、價格穩定資金;對信用卡使用情況進行追蹤;建立分類票制,包括成人、兒童、老人票;推出團體票以及相關的營銷活動;制定針對居民、非居民不同的政策;制定行為守則、運營時間以及退票、代金券和建立獎學金制度。
3、明確軟件、硬件以及現金管理需求
要明確以下問題:能否將現有的計算機系統沿用至新樂園?會否使用圖片識別系統?或許收銀機是關鍵所在?是否需要安裝閘機或閘門?什么樣的信息是我真正需要的? 以上均是關鍵的設計問題,最好在規劃初期就能處理。
4、制定財務規劃
財務部門要建立記賬規章制度,建立必要的檔案和文件,以及規劃收銀區域,不要忘記保險箱,以及為夜晚和周末準備現金保存庫。
5、制定營銷規劃
制定營銷規劃,并不是做“麥迪遜大道”式的廣告,建議:建立在線購票系統;大型樂園需要做廣告營銷代理;制定人物、規劃時間線、制定職責;顏色、主題、LOGO、名稱、口號、主題音樂;以及準備社交媒體營銷。
6、形成商業計劃
設定目標、時間線以及長期規劃;設定任務說明、當前和短期目標,以及與董事會和管理層保持溝通,形成商業計劃。
7、啟動注冊、建造流程
啟動注冊、建造流程,越早越好!首先需要確定第一年的游樂亮點,不要認為“只要建好了就會有人來”,要保持簡約方便,也要把主要精力放在新設施上。
8、制定政策手冊
政策手冊包括:任務說明、運營守則、組織構架、職務描述、薪資說明、游客守則、費用說明、分類定義、票務規定、退票規定等。
制定政策手冊,要將樂園規章制度集中整理,同時考察其他類似樂園,需要在主要辦公區進行展示,并確保符合政府相關法律法規。
9、 制定應急管理、媒體計劃
應急計劃包括:應急預案、輕傷處理、重傷處理、水中警情、脊柱受傷、昏迷、心臟病、颶風天氣、炸彈威脅、火災、氯化物污染、停電、斗毆、人員失蹤、交通事故、疏散流程等。
與應急小組共同制定規范制度,規范制度需供主管部門進行審核;建立緊急電話列表,為緊急情況、事故建立媒體響應計劃;與主管部門共同審閱計劃,并進行演習準備,與警察、消防以及急救部門保持聯絡,并將應急計劃寫入員工手冊。
10、編寫員工手冊
員工手冊包括:總監、經理的歡迎信、介紹、任務說明、運營守則、組織構架、職務說明、員工基本流程、員工政策、應急措施、疏散流程、溝通流程、救生員日常任務、救生員行為規范、審查制度、設備設施、游客相關政策、游客相關規定流程、法律法規、報告以及表格模板、員工結語。
員工手冊應成為所有行為準則,讓員工簽字確認已閱讀并同意,且手冊應是公開記錄,不保留任何秘密,也需要讓律師檢查員工手冊。
11、選擇救生員安全體系、開始培訓
步驟包括:選擇安全體系;對設計進行審核;建立救生員輪換制度;選擇救生員教練員;選擇訓練地點;安排訓練。
12、啟動招募工作并制定培訓計劃
制定招募計劃、招聘廣告、教導大眾、準備招募資料和準備制服、設備。
13、為所需服務準備招標
需要解決以下問題:是否需要泳池服務商?是否已有安保協議?是否將景觀建筑外包?誰將提供餐飲服務?誰將經營特許區域?是否有給排水維修服務?
14、策劃企業贊助商活動
制定企業贊助計劃,并請律師對計劃進行審閱;建立規范制度,準備宣傳廣告、預算和準備表格、傳單等物資,最后開始營銷活動
15、準備標志標牌計劃
在設計初期進行標牌計劃,為特殊標牌分配預算,進行標準化尺寸、形狀和布局,選擇標牌材料、價格和質量,考慮項目情況,使用配色方案,將標牌融合進營銷計劃,且一定不要忘記LOGO和吉祥物
16、準備開業典禮
要符合法律法規,為大量客流做好準備,注意安全第一,也要準備媒體宣傳。
17、創造歡樂
我們要抓住每一個宣傳的機會,創造媒體宣傳,讓熱度持續一整年。
1、一個水樂園應具備的基本條件
需要提前考慮和解決這些問題:如何界定水樂園和家庭水上中心的區別?開放天數是多少?雨天天數是多少?消費群體是誰?游樂逗留的時間是多久?運營時間是多久?門票定價多少?
2、了解相關規定
包括了解所在省市規定、省市食品衛生法規、建筑規定、游樂設施規定等。
3、選擇安全體系
選擇SGE水上安全體系、美國紅十字會、Eliis安全體系、Starfish水上安全體系等。
4、CPO、AFO(泳池經營者認證、水上場館運營者認證)
包括國家游泳池基金會、美國游憩和公園協會、最新Aqua Tech SGE Starfish 技術等。
5、熟悉勞工法
要熟悉公平勞工標準法案(FLSA)、兒童勞工法、聯邦最低工資、犯罪背景調查、毒品和酒精測試等。
6、安全檢查
安全檢查設備設施、互動設施、滑道、乘騎設施、洗手間、急救設備、救援設備、電線接地等方面。
7、了解水上相關傷病
水上休閑相關傷病(RWI)、水質檢測規定和記錄保存。
8、氣候因素
閃電預警、美國國家海洋和大氣管理局(NOAA)、氣候電臺播報、24小時天氣情況以及國家氣候信息服務。
9、應急預案
要考慮到應急預案的一些因素,包括安全體系、警察、消防、救援、保險公司、在職培訓,以及做好事件記錄:人員、時間、地點、事件。
10、嚴重事故處理
需要做最壞打算,和警察、醫院以及心里衛生部門合作,幫助員工為意見事故進行跟進處理,了解事故造成的短期和長期影響。
11、交流計劃
包括內部交流、外部交流、媒體交流的計劃并進行練習。
12、把握衛生健康風險
包括日曬、脫水、炎熱相關傷病,皮膚過敏、腳步防護、血源性病原體暴露等。
13、多元文化及特殊需求
了解水中行為、文化和宗教影響、美國殘疾人法案等。
14、暴露控制
緊急控制計劃、污染材料排放規范、尋求當地衛生部門協助。
15、免疫
包括乙肝疫苗接種、職業安全與衛生條例(OSHA):與病人體液接觸的救生員及員工、樂園承擔的經濟責任、未接種的保留者在24小時內進行處理。
16、危險材料管理
OSHA危險材料溝通標準、MSDS(材料安全數據)標簽、員工有知情權、為所有危險材料準備安全設備。
17、泳池規范和標牌
政府規定的最小尺寸、水深,以及國際通用標識,采用多種語言等。
18、滑道規范和互動設備
包括生產商要求、州政府規定、年齡和身高限制、員工年齡限制、水上游樂手冊等。
1、員工配置:天賦和能力
明確員工需要具備什么樣的天賦和能力?定義機構需求、定義流程、創建職位描述。需要多少天賦?定義一天或一個季度,評估需求、規劃作息、假期和病假,確定學歷比例,了解相關法律,最后進行總結梳理。
2、面試和聘用
創建流程、制定時間線、起草表格、開始流程。
3、票務
票務工作屬于前線員工,應該和善友好,具備書寫業務,能夠負責日常門票銷售和熟悉各種購票渠道。
4、顧客服務
顧客服務也屬于前線員工,要求和善友好,并具備多種職能,包括:歡迎、檢票、檢查包裹、生日聚會、走失兒童處理、顧客投訴及問詢等。
5、商業
不僅只是零售商品,還包括儲物柜租賃、個人浮圈租賃等,要熟悉消費者的消費習慣,并保持一定量庫存。
6、維保團隊
要求最早進園,最晚出園,全年運行,男女比例合理搭配。
7、食物、餐飲
這是額外收入部分,對樂園的發展非常重要。員工年齡是一項因素,也不要忘記為員工著想。
8、水上安全
水上安全屬于最大的部門,需要許多認證機構進行認證,要求持續不斷的培訓和再培訓,工作包括滑道放行、急救醫療以及其他先進的醫療手段。
9、部門領導
通常通過內部進行晉升。作為員工和經理聯絡人的身份,負責各部門分工協作,好員工并不一定是好領導,所以需要甄別。
10、其他
包括團隊銷售、圖片和設計、水處理、安保、現金管理、后勤保障、秘書和接待等。
11、工具
工欲善其事必先利其器,水樂園運營中需要用到工具一般有操作手冊副本、創建零件清單并保持一定庫存、為建造過程拍照留存、在安裝過程中與工人交談、創建維保清單和日程、創建開機和關機清單等。
12、理想VS現實
員工為何來水樂園工作:錢、樂趣、陽光?而我們能為員工提供什么:錢、工作經驗、樂趣?
13、培訓
培訓需要時間和空間來實現,可以提供細節講解和概念,通過角色扮演形式、游戲和獎勵形式等,來鼓勵激發員工的熱情。
14、90定律
什么是90定律?如果工作完成了90%,還剩10%,那么這10%將被90%的人看到,并且看到的是最糟糕的一面。
15、刺激和鼓勵
包括金錢獎勵,提供高大上的休息區、食物等,或搞一些特殊活動:燒烤、音樂會等;或獎勵小禮物、電影票、別針、星星、禮品卡等,評出本周最佳員工等方式進行刺激和鼓勵。
16、對待員工的五大定律
一是能夠干他們干的活;二是對員工保持尊敬;三是知曉每個員工的名字;四是讓樂園成為值得工作的地方;五是經常對員工說謝謝。
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——廣州浪騰